お料理レク

こんにちは、ショートステイ町屋の桜井です(^O^)/

皆さんと一緒に、豆乳を使っていちごプリンを作りました。

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イチゴのヘタを取り、少し小さめにカットし水気を取ります。

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お鍋に豆乳とお砂糖とゼラチンを入れ、ガスコンロにかけ、よく混ぜます。
混ぜたら氷で荒熱を取ります。

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イチゴの入った器の中に豆乳を入れて
冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。

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ちょっと固めの甘さ控えめの
豆乳いちごプリンの完成ですヾ(@⌒―⌒@)ノ

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