桜餅作り(^O^)/

こんにちは(^O^)
ショートステイ町屋の遠藤です( *´艸`)

今回は、雛祭りが近いという事で
皆さんで桜餅を作りました。

まず先に、中に入れるあんこを、一口サイズぐらいで丸めていきます(^-^)

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20190318-3 皆さん作業が早い!!

次は、生地を焼いていきます(*’▽’)
生地は、白玉粉と小麦粉を合わせて
少し食紅を入れて、ピンク色にします。

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焼く人とはがしで、裏返す人に上手く分担されて
生地を作っていきます。

生地が焼けて、冷めたらあんこを挟み、
さくらの葉で包み、完成✨

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売り物のように、キレイに出来ました( *´艸`)

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