餃子の皮でキッシュ作り

こんにちは、ショートステイ町屋の桜井です(^O^)/

今回の料理レクは餃子の皮を使って
キッシュ作りに挑戦してみました。

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ベーコンを切ります。

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ホットプレートにオリーブオイルをひいて、
茹でて切ったほうれん草とベーコン、玉ねぎを
バター塩コショウをしてよく炒めます。

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ボールに卵と牛乳を入れて、滑らかになるくらいよく混ぜます。

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餃子の皮をアルミカップにのせます。
その上に具材をのせ、とろけるチーズをのせ
トースターで10分焼きます。

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とてもいい香りです(*´▽`*)

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とても美味しそうに出来上がり
皆さんと美味しくいただきました(∩´∀`)∩

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