キッシュ作り(^O^)/

こんにちは(*^_^*)
ショートステイ町屋の遠藤です(*´▽`*)

今回は、利用者様のリクエストで、またまたキッシュ作りをしました(^-^)

何度か作っているのですが、たまたまその日にあたらない利用者様から
「私、キッシュ食べた事ないんだけど」
と言われ、作る事に(;´∀`)

下茹でしたブロッコリーとハムを小さく切って準備します(^-^)
そして、卵と牛乳と塩コショウで卵液を作ります。

そこまで準備が出来たら、タコ焼き器を準備し
オリーブオイルを少しずつ垂らしていきます。

そこに、餃子の皮を敷いて、餃子の皮の中に卵液を少し入れ、
とろけるチーズ、ハム、ブロッコリー、コーンを入れていきます。

そして、このタコ焼き器は、温度調節が出来ないので、一斉に作業を進めていきます。

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卵液、ハム、チーズ、ブロッコリー、コーンを
それぞれ担当を決めて、入れていきます(`・ω・´)

時間との勝負!!(すぐ焦げちゃうので…)

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焼けたら、完成✨
これは、ちょっと忙しいけど、簡単で美味しいので、オススメです(*^▽^*)

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