日別アーカイブ: 2019年1月15日

シャンピン作り

こんにちは、ショートステイ町屋の桜井です(^O^)/

今回のお料理レクは、皆さんと一緒に
韓国のお料理シャンピン作りに挑戦してみました。
小麦粉をお水で練って生地を作ります。

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具材は、ニラとタケノコ、挽肉です。

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ニラをキッチンばさみで細かく切ります。
ネギも細かく切ります。

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ひき肉をまぜて、ごま油、醤油、テンメンジャン、中華スープの素を入れてよく練ります。

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具材を生地に包みホットプレートとフライパンで焼きます。

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とてもいい香り(#^^#)
とても美味しく出来上がりました。

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フォトフレーム作り

こんにちは、ショートステイ町屋の桜井です(^O^)/
今日は工作レクを行いました。

新聞の広告にストローを載せ、巻いていきます。
ストロー状になった広告を台紙に貼り
絵の具で色をつけていきます。

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紅葉の好きな写真を選んで頂き貼ります。

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とても素敵なフォトフレームが完成しました。

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